こんにちは!スタバ大好きスタバ仙人です。
またこの季節がやってきました。食欲の秋!フリッタティーナグランキオの秋!
今年もフリッタティーナグランキオが戻ってきました。(2023年9月追記)
今回はプリンチの秋のお食事を一部ご紹介です。去年の秋に新作が発表されたとき、見た瞬間「これ食べたい!!!」となりました。とくにグランキオ!今年も食べることができて幸せです。
プリンチの基本情報おさらい
プリンチの紹介が久しぶりなので、いったんプリンチとはなんなのかをおさらいします。
「プリンチ®」は2019年に日本に上陸したスターバックスのベーカリーブランドで、素材にこだわったパンやデザートを楽しめます。
パンの一部は店内で作っており、焼きたてを食べることが可能。それ以外のフードもプリンチキッチンという専用の厨房で作っているそうです!
秋の限定メニュー
今回食べた秋限定メニューを紹介します!
秋限定のもの以外も食べちゃいました。
フリッタティーナ グランキオ [913円]
今回の私のお目当て。
1年ぶりに戻ってきたグランキオ。やっぱりおいしい。グランキオとはイタリア語でカニ (蟹) を意味するそう。
こちらのフリッタティーナグランキオはイタリア・ナポリ発祥の伝統料理だそうで、その名の通り中にカニが入っています。
もちろんカニだけではなく、ペンネ、フリアリエッリと呼ばれるカブの菜の花、そしてエビのソースにベシャメルソースがサクサクサクサク衣に包まれています。
高級魚介グラタンコロッケというような感じです。写真でもお分かりいただけると思いますが本当に具だくさん!
値段は1年前より上がっていました。(2023年9月追記)
クロスタータ ペーラ [840円]
こちらも秋のひとしな。
昨年に引き続き今年も登場です。クロスタータペーラは綺麗な5層の洋梨タルトです。
ペーラはイタリアでナシ (梨) の意味です。たっぷりと洋梨が使われていて、まさにイタリアの秋です。
最上にはキラキラと輝く洋梨のコンポートが敷き詰められており、その下には洋ナシの生クリーム、スポンジケーキ、そして洋梨のムースと洋梨ずくし。
洋ナシのムースは洋梨のピューレとシロップ、さらにリキュールが使われているらしいです。本当に洋梨ずくしです。
これらを支える香ばしいタルト生地との相性もよく食べだしたらフォークが止まりません。
おかわり
全部食べ終わったあと、もう少し食べられそうだったのでグランキオおかわりしました。
何度食べてもおいしいです。
秋メニューが終わるまでにまた食べたいです。
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